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x月xx日大井町 中華そば 「永楽」もやしそば「永楽」のもやしそばは格別器の周囲にみえる黒い部分はスープの色で無く焦がしネギ油の色スープ自体は薄くタンメンのようですこちらの焦がしネギ油は焦げ臭くなく絶妙 もやし炒めの餡掛けと素晴らしいハーモニーを醸し出す細めの平打ち麺はデフォルトで柔らかく伸びているように感じるが固めが好きならオーダ時「固めで」と言えばそれでよし「永楽」は東京でも名店とされる「幸楽」、「煙突らーめん」、「ちょろり」さんと同じお師匠が元となっているらしい大井町は住みたいくらい美味しいお店が集まってます「ブルドック」さんなんかどれだけテレビに出た事か・・ 因みに僕はFB以外に記事をアップしたりしてません、更に友人設定者以外非公開
グフ ゲルググ
りょうま
トーキョースペリア
satoru
ぬれいえふ
大井町 中華そば 「永楽」もやしそば
「永楽」のもやしそばは格別
器の周囲にみえる黒い部分はスープの色で無く焦がしネギ油の色
スープ自体は薄くタンメンのようです
こちらの焦がしネギ油は焦げ臭くなく絶妙 もやし炒めの餡掛けと素晴らしいハーモニーを醸し出す
細めの平打ち麺はデフォルトで柔らかく伸びているように感じるが固めが好きならオーダ時「固めで」と言えばそれでよし
「永楽」は東京でも名店とされる「幸楽」、「煙突らーめん」、「ちょろり」さんと同じお師匠が元となっているらしい
大井町は住みたいくらい美味しいお店が集まってます「ブルドック」さんなんかどれだけテレビに出た事か・・ 因みに僕はFB以外に記事をアップしたりしてません、更に友人設定者以外非公開