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88点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
長浜ラーメン ごん太（大阪府羽曳野市）とくちゃん

「ラーメン」@長浜ラーメン ごん太の写真１１月９日お昼訪問、富田林での所要前に少し足を延ばし羽曳野市の豚骨ラー麺ごん太さんへ初訪問し「ラーメン」を餃子とライスと海苔が付いたＡセットで頂きました。
カウンター越しに店主さんから手渡された一杯をスープから頂くと臭みなく旨味がめちゃくちゃ感じられるかなり旨い泡系豚骨のスープで、途中で紅生姜・高菜・ゴマ入れると旨さ倍増されますね！
あわさる麺は極細ストレート麺で茹で加減はあえていわず普通の茹で加減で頂きましたがこれまたスープにぴったりの麺で海苔・紅生姜と一緒に啜るとこれまた絶品です。
セットの餃子も美味しかった、羽曳野の地でこんな美味しい長浜豚骨ラーメンが頂けて大満足ご馳走様でした。
2023/44

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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