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移転後初です。移転前はかなり貝貝しい感じのラーメンだった印象があります。待ちでも店内で先に食券を買うパターン。呼び出しアラームが貰えるため車中で待てます。12時頃には共用駐車場に停められなくなっていました。券売機の左上は塩でしたが、醤油の方が好きなので今回は醤油に。スープの貝貝しい印象は変わらず。ですが、移転前より厚みが増した気がします。前はもっとキレ系だった印象ですが、今の方が好きです。麺は若干縮れの入った中細くらいの麺。こちらも美味しかったです。あおさの和え玉をお願いしましたが、麺にタレとあおさのふりかけがかかっているものでした。替玉から和え玉にして単価upを麺狙うなら、もう少し価値を感じるものにして欲しいなと思います。こちらのお店に関わらず、貧相な和え玉は多いですが。
激食ラーメン部 お茶汲み
HASH-ROYAL
移転前はかなり貝貝しい感じのラーメンだった印象があります。
待ちでも店内で先に食券を買うパターン。
呼び出しアラームが貰えるため車中で待てます。
12時頃には共用駐車場に停められなくなっていました。
券売機の左上は塩でしたが、醤油の方が好きなので今回は醤油に。
スープの貝貝しい印象は変わらず。ですが、移転前より厚みが増した気がします。
前はもっとキレ系だった印象ですが、今の方が好きです。
麺は若干縮れの入った中細くらいの麺。
こちらも美味しかったです。
あおさの和え玉をお願いしましたが、麺にタレとあおさのふりかけがかかっているものでした。
替玉から和え玉にして単価upを麺狙うなら、もう少し価値を感じるものにして欲しいなと思います。
こちらのお店に関わらず、貧相な和え玉は多いですが。