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山口出張でこちらへ。徳山ブラックとか言われているらしいが、富山ブラックとは完全別物。懐かしさを感じるスープは胃に優しい。シャキシャキもやしもアクセントとして良い演出。結構肉厚なチャーシューも味染み最高です。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。