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こってりということでドロッとした濃厚スープに仕上がっています。ただ、牡蠣の風味をしっかり残しつつ独特の臭みがなくて丁寧に処理されていました。スープの塩味はちょうど良く食べやすいうえに出汁も色々使っているのか、他にない味ですごく美味しかったです。次回は、牡蠣が載っているものやあっさりタイプもあるようなので、そちらも食べてみようと思いました。
ケント
D.ニコルソン
寝取られ君
きたかた スルスル
スープの塩味はちょうど良く食べやすいうえに出汁も色々使っているのか、他にない味ですごく美味しかったです。
次回は、牡蠣が載っているものやあっさりタイプもあるようなので、そちらも食べてみようと思いました。