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「鶏肉かき混ぜ麺定食。¥980。」@中華料理 富陽の写真本場のお二人が営業されている富陽さんへ。
開店時間丁度に伺いましたが、シャッターは半開き、店内も煙草臭く散らかっています。
まあこれが大陸のおおらかさなのでしょう。
メニューは気になった“鶏肉のかき混ぜ麺”をチョイス。
前回もそうでしたが、調理は時間がかかります。
色々ありますが肝心なのはお料理。
今迄どこでも見た事が無いメニュー鶏のまぜ麺。
ひと口頂くと甘酸っぱ辛い独特なお味。
温かいのかと思いきや冷たいのも意外でした。
ここは本番のメニューが多いのでコレが中華風なのでしょう。
ボリュームもたっぷりで満足の一杯です。
ごちそうさまでした。

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