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食券機で先に購入します 博多のラーメン店のご出身と何かで見ました大財店は以前に訪問済みですこちらの店舗は16:00で営業終了のようです佐賀のラーメン店はほとんど14:00〜15:00辺りで一旦締めるのでこういうお店は訪問しやすいですありがとうございます塩豚骨ラーメンはスープに泡立ち無しラードらしき脂も浮いてないサクサクしたシナチクとネギとチャーシューのシンプルトッピングご主人に伺うと タレ(カエシ)が違うらしい スープも後から仕込んだ若いスープを使用されているのかな？目の前で豚骨より煮出してらっしゃる良いお店です骨が見えない豚骨ラーメン店は業務用スープを水で溶いているだけのお店が多く要注意ですあっさりですが 何か新しいラーメンと思えばありがたく思えました 元祖長浜ラーメンの様な質素な味わいに共感を覚えましたごちそうさまでした
グフ ゲルググ
八雲
kzk173
大財店は以前に訪問済みです
こちらの店舗は16:00で営業終了のようです
佐賀のラーメン店はほとんど14:00〜15:00辺りで
一旦締めるのでこういうお店は訪問しやすいです
ありがとうございます
塩豚骨ラーメンはスープに泡立ち無し
ラードらしき脂も浮いてない
サクサクしたシナチクとネギとチャーシューの
シンプルトッピング
ご主人に伺うと タレ(カエシ)が違うらしい
スープも後から仕込んだ若いスープを使用されているのかな？
目の前で豚骨より煮出してらっしゃる良いお店です
骨が見えない豚骨ラーメン店は業務用スープを水で溶いているだけのお店が多く要注意です
あっさりですが 何か新しいラーメンと思えば
ありがたく思えました
元祖長浜ラーメンの様な質素な味わいに共感を覚えました
ごちそうさまでした