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「とんかつカレーラーメン」@カレーハウスCoCo壱番屋 佐賀基山店の写真CoCo壱店舗限定のカレーラーメンを置いてるお店 『とんかつカレーラーメン』
この通りは良く通るので外看板でこちらにカレーラーメンがある事は知ってました しかしいつもこの前を通る時はお腹いっぱいでしたので未訪問でした 
今日は腹減ってるぞ!というわけで訪問

カレーメニューと睨めっこ! ごちゃごちゃして理解が難しいCoCo壱のメニュー カレーを注文するときも分かりにくいなぁと思ってました

店員さんの説明を受けて手仕込みとんかつをトッピングしたメニューを注文 血糖値急上昇抑止力にツナサラダを そして多分マッチするだろうと注文したライス  
先にサラダが配膳 ナイスです 好きなごまドレッシングで完食 
次にとんかつラーメンとライスがやってきました

先にとんかつだけを食べてみました 『手仕込みとんかつ』はCoCo壱のとんかつの中では上のクラスのもの 
カレーを食べるときによく注文するやつです 
特に問題なくおいしいと思います カレースープにダイブして食べても美味かった 

ここで思いました 『ずっと載せておくとサクッと揚がったとんかつが湿ってしまうに違いない』

そこで事前に注文しておいたライスの上に避難させてみました テーブルにあったソースをかけてソースカツ丼の完成 福神漬けと一緒に食べてしまいました

さて とんかつを下ろしたラーメンは一面もやしのみ 

このもやしはただ茹でただけの様で 旨味がない!
ここには炒めたもやしが必要ですよ! 

なんならちゃんぽんやタンメンの様に炒めた野菜の中にスープを投入しないと美味しくならない

味噌ラーメンだってもやしを茹でただけのお店のものはイマイチ!これと同じでしょう

麺は太くちゃんぽん麺の様です 

そしてなんでこんなに麺が多いのかと驚くほど入ってます 伸びたのでしょうか?

スープの味が薄くて全く麺に絡みません 

メニューに濃厚カレーバージョンがあったので 
食べる方は濃い方を選んでみてください

麺は8割残して後にしました

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