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「龍房特製ちゃんぽん」@旬菜中華屋 龍房の写真開店された頃、佐賀に行った際にミルクちゃんぽんができたよって聞いて行ってみました それ以来の訪問です
龍房特製ちゃんぽん¥850-込
今回は神崎と諸富(両方佐賀県内)に1997年頃まで有った光陽というちゃんぽん屋のミルクちゃんぽん(客が勝手にそう呼んでいるだけでお店では普通のちゃんぽんの扱い)
の復活だったと知った 光陽さん行ったことありませんでした 光陽さんがこちらの龍房の方のお父様という情報がございました  そして光陽は2017年頃に久留米に再オープンしていました 20年の時を経て同じ方が最オープンとは驚きです 
明らかに牛乳を使っただろう味はマイルドです 
もっというと物足りない 

店員さんにメニューを見てこれは普通のちゃんぽんですか?って訊いた際に普通のちゃんぽんですという回答

しかし出てきたものはミルクちゃんぽん 
この時点でビックリでした
私にとってミルクちゃんぽんはアブノーマルな
ちゃんぽんであって普通ではないwww
場所柄アルバイトさんは佐大の学生さんだろうから仕方ないよね

そうかココではミルクちゃんぽんが普通なのか!

そうやって仕方なく食べたので 具が少ないなぁとか
そういうことしか思い浮かばなかった
値段の割には具が少なすぎる印象 他のお店とどうしても比べてしまいます
ごちそうさまでした
今度からこちらの普通のちゃんぽんがミルクちゃんぽんだと理解して訪問します

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