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「極太手打ちチャーシューメン」@食堂なまえの写真12:00頃 訪問
喜多方での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。

法事の前の腹ごしらえでチェックしていたこちらへ。
ノーマル麺と迷うも表題をオーダー。

麺はもちもちの縮れ太麺。
歯応え食べ応えがあり、とてもおいしい麺です。
スープは、さっぱりとした醤油系。
具は、チャーシュー、メンマ、なると、ネギなど。
やや厚く切られたチャーシューとあっさりスープ、しっかり歯応えの麺が良いバランス。
優しい味わいのスープはちょくちょく食べたくなるだろう味でした。

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