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「台湾まぜそば 900円。」@自家製麺 酉の写真コールはニンニク少なめ・ショウガ・追いスープ。
具材はカットタマネギ・海苔・かつお節・ニラ・角切り鶏チャーシュー。
鶏挽肉に玉子の黄身をトッピング。
麺はいつもの美味しいゴワゴワの極太麺。
まぜそばよりも濃い味付けです。
マゼマゼして美味しくいただきました。
思ったよりペロッといけました。
ヤサイがないからかも。
鶏チャーサービス、あざ~した!

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