結構、落ち着いた雰囲気のお店です。
若い店員さんも元気があって、接客もいい。居心地がいいですね～。

さて、油そばですが、タレが麺の下になっているため、混ぜないと味しません。
と、いうことで混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ。
混ぜ始めると麺の下から湯気と共にいい香りがポワ～♪
ほほー、いいね、いいね～。 適度に混ざったところで一口。
旨い！！若干、大人しめの味付けですね～。
卓上にはラー油、酢、からし、ニンニク、コショウ、ガリ
などの調味料がある為、自分の味付けを楽しめます。
この為に大人しい味付けなんでしょうか。

こうやって味を自分好みにしていくのは楽しいので好きですねー。
もちろんベースの味がシッカリしてるから出きる事だと思います。
自分は辛党なので、最後の方は唐辛子とラー油で真っ赤にしてしまいましたが、
ベースのタレは辛味にも負けてませんでしたｗナイスファイト！

量が少ないこともあって、あっという間の完食です。
もうちっと食べたかったなーｗｗｗ
油そばの経験は少ないですけど単純に旨かったです。

ごちそうさまでした。