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「牡蠣そば(900円)」@中華そば よしかわ 三井アウトレットパーク入間店の写真本店以外では初。凄く気になった表題を注文。見た目は薄そうな感じがしますが、スープは牡蠣の風味ご半端ない。想像の上をいくスープの味わいに感動。細麺ストレート麺、海苔、玉ねぎを絡ませながらすする一口は最高。最近のフードコートはレベチ。食事するだけのために訪れても良いですね。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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