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11時10分頃訪問したが準備中。外で一服してたらすぐに今日はマスターが開けてくれた。「材料光熱費高騰の為、油多めと麺柔らかめはお断りしています。」との事。どっちも自分には関係ないや。券売機から前回はあったカレーが消えていた。やはりトッピングのチャーシューは無いので、今回も海苔増しで。麺固めにこの頃やられていたので、麺は普通でちょっと濃いめでの発注。暫し着丼。麺は自分としてはやや柔らかめ。ん〜難しい!スープの濃さももう一声といった感じ。スープに沈めておいたクタッた海苔をライスに引っ越して、スープを掛け海苔雑炊。ほぐして食うとうめぇうめぇ。家系ラーメンはライスのオカズであり、実は主役はライスだったりもする。次はちょっと固めの濃いめ。だな。
外で一服してたらすぐに今日はマスターが開けてくれた。
「材料光熱費高騰の為、油多めと麺柔らかめはお断りしています。」
との事。
どっちも自分には関係ないや。
券売機から前回はあったカレーが消えていた。
やはりトッピングのチャーシューは無いので、今回も海苔増しで。
麺固めにこの頃やられていたので、麺は普通で
ちょっと濃いめでの発注。
暫し着丼。
麺は自分としてはやや柔らかめ。
ん〜難しい!
スープの濃さももう一声といった感じ。
スープに沈めておいたクタッた海苔をライスに引っ越して、スープを掛け海苔雑炊。
ほぐして食うとうめぇうめぇ。
家系ラーメンはライスのオカズであり、実は主役はライスだったりもする。
次はちょっと固めの濃いめ。だな。