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本店は未だ未訪問・・・ただこちらは燕三条系に絞った店舗。淡麗ニボーもありましたがやはり背脂ニボーをポチっと。食券を渡す際に「大あぶら」を申告。厨房は男性2名ですが、調理はワンオペ。程なくして提供。ビッシリ背脂ビジュアル。早速ズバズバ、もっちり多加水麺がウマー。平打ちでブリンブリンですね。スープはしっかりニボーに上質な背脂がスルスル喉に吸い込まれていきますねwチャーシューは脂身の少ない腕肉。パサ感はなくシットリでGOOD!メンマは細切りコリコリ。のりはバラ海苔。スルスルっと完食。
ただこちらは燕三条系に絞った店舗。
淡麗ニボーもありましたがやはり背脂ニボーをポチっと。
食券を渡す際に「大あぶら」を申告。
厨房は男性2名ですが、調理はワンオペ。
程なくして提供。
ビッシリ背脂ビジュアル。
早速ズバズバ、もっちり多加水麺がウマー。
平打ちでブリンブリンですね。
スープはしっかりニボーに上質な背脂がスルスル喉に吸い込まれていきますねw
チャーシューは脂身の少ない腕肉。
パサ感はなくシットリでGOOD!
メンマは細切りコリコリ。
のりはバラ海苔。
スルスルっと完食。