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83点
ラーメン（780円）[ラーメン/醤油]
佐野青竹手打ち麺 尚杜（栃木県佐野市）ソバ⚡︎ヴィシャス

「ラーメン（780円）」@佐野青竹手打ち麺 尚杜の写真今年５月にオープンした尚杜さんに訪問🥟佐野ラーメンの老舗『田村屋』で修行したという青竹手打ち麺は不揃いな中太手揉み麺で、後半もテロテロにならずコシがあってとても好きな麺です🍜スープは王道の動物系あっさり味♨️麺が秀逸なので、更にスープや焼豚のブラッシュアップを期待してます🕺次回はぜひ塩味で🌈

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