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「天煌ラーメン(900)」@新時・天煌の写真2023年 350杯目/337日目/目標365杯 12/3(日)昼にお伺い
初見です。

JR伊東線網代駅から海側3分ほどの、海岸通りに並行した旧道?的な場所にあります。
道路の脇に急に中華料理屋さんが現れます。
店外立派な町中華屋さんです。メニューの掲示もあります。
のれんがでていなかったのでちょっと不安でしたが、入店します。
入ってすぐにキッチンとカウンター席、奥に座敷があります。
おばさまがメニューとお茶・手ぬぐいを持ってきてくれました。
メニュー麺コーナーに店名メニューがあるのを発見し、口頭でお願いします。
おばさま1名とおじさまが3名?の体制。人数多し。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+1 ピリ辛醤油です。軽くラー油。不思議な感じ。辛いのが基本苦手ですがおいしく頂けました。
麺(5):0 中細縮れ麺です。
具(5):+1 白菜玉ねぎエリンギきくらげ豚肉水菜。けっこうたっぷりで変わった感じ。
居心地(5):-1 悪くはないのですが、さすがに古臭さと、本当に若干の匂いを感じました。
感動(5):-2 悪くはないのですが、店名を冠する感じなのかな?という印象。
総合(5):-1 おいしくいただきました。
68点

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