お休みの日はラーメン🍜

📍➪麺創なな家

🍜➪2023酢〆秋刀魚の煮干ゆず甘つけ麺
・大盛330g
・秋鮭フレークTKG(卵かけご飯)

今年もなな家の秋刀魚の季節になりました🐟
1年早いね、今年も食べられて嬉しいです。
最近推しの秋鮭フレークも楽しみです。

圧巻のビジュアルで秋刀魚の全てが乗っています。
素揚げした骨は頭から全部食べられます、いい塩梅で酒すすむ🥃
酢〆された秋刀魚は程よい酢加減で絶品、鮨処なな家してる。
これを握りで食べたら幾らするのだろうか…超絶クオリティ。

麺はてんこ盛り、平打ち太麺でうどんの様な味わい。
うめぇなぁ…甘味とゆずの風味で無限に啜れるレベル❕
煮干、ゆず、甘の三位一体、すげぇバランス良くてうめぇです。
たまらんです、毎年少しずつ違って毎年美味しい🥹

秋鮭フレークは塩味強めなので卵かけご飯で丁度よくなる感じ。
めちゃくちゃうめぇのでササッと食べられます。
これにイクラトッピングしたら昇天するね、悔いないです🤤
なかなか行けないけど、やっぱりなな家は最高です👍
2023年135杯目