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「舞茸天そば¥490」@おくとねの写真巨大な舞茸天。
残念ながら、味も香りも殆ど、無い。
ツユにどんどん溶けていく。

しかし、ここで面白いのが、紅ショウガの存在。
紅ショウガが、ツユに溶けてもろもろになったコロモを纏う。
そう。
後半は紅ショウガ天、として楽しめるのだ(笑)
一杯で二度美味しい、とはこの事か。

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