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「白  (麺の硬さ=ハリガネ)」@博多 龍ノ髭の写真中華蕎麦 サンジを出て、中華そば 一楽へ行こうとしたのですが、
県道が渋滞中で動かない。
昼の部の閉店時間が気になる私は、空いていそうな道へ迂回。
すると、右側に「ラーメン」の幟が、
続いて博多 龍ノ髭の看板が目に入りました。
店名に見覚えがありますね。予定変更です(笑)
優柔不断。いや、臨機応変ということでww


6月7日 14:05 初訪 先客9
空いていたカウンター席へ座り、メニューを確認。
一番右に書いてある「白(特製白湯豚骨)」(730円)を注文。
麺の硬さは「ハリガネ」で。
洒落た内装、渋いB.G.Mですね。
さて、訪問日、時間、メニューをメモメモ……はい、「おまちどうさま」
早っ!(笑)  
2分かかっていないのでは…。

では、早速スープから。
白く、ややサラっとしたスープ。豚臭さは感じません。
続けて啜ると…ん?ライトで塩気が強め、ちょっとピリ辛なこの味は…
先月末から現場仕事で、昼は毎食仕出し弁当の私。そのお供に食べているものの味か?
逆にいえば、それがこの豚骨味をかなり忠実に再現出来ているというのか?
思い出したそれは、日〇麺屋・高菜と〇こ〇…。
しかし、そっちの方が豚臭い(笑)
旨くないことはないのですが、この味、この濃度は好み(食べたい味)ではないですね。
ショッパいのは替え玉(130円)前提かな〜
麺は細麺。
ハリガネ指定でしたが、バリカタ程度(自分基準)かな。
食感は悪くありませんが、粉感はありませんね。
具はチャーシュー、もやし、キクラゲ、ネギ。
チャーシューは、つまむと破れるくらいの薄さ。
もやしのシャキシャキ感とキクラゲのコリコリ感はまずまずも、キクラゲの量は少なめ。
前日とんこつらーめん 黒竜で食べた一杯が安くてボリュームがあったので、つい比べてしまいます。
麺と具は完食しましたが、スープは塩気が気になったので残しました。ごちそうさま。

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帰ってから先人のレビューを見ると、スーパーくいしん坊さんのレビューに似たような感想が
書いてあったので思わずニヤリとしてしまいました。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

かなり残念なスープだった記憶が…。

改めて群馬の恐ろしさを知ったお店ですm(_ _\"m)ペコリ

ランディ | 2009年6月8日 13:27

遠征お疲れ様でs!
同じような感想を持たれたそうで非常に共感しております。
スープは私の求める博多系とベクトルが大きく異なるので残念な思いをしました。
麺量も非常に少なくコスパ的に敬遠したいお店です。

最近聞いた話ではこちらパシオ系らしいのですが
どうにも詰めの甘いところを見るにつけ、にわかに信じられませんw

スーパーくいしん坊 | 2009年6月8日 18:34

連食乙です。

こちらレビ以来伺っておりません。
お店が目指す味が気になる所ですw。

てるぞう | 2009年6月8日 19:18

ニヤリw

原チャリ | 2009年6月8日 21:23

こんばんは、さん。
確かに残念ですね。値段もちょい高ですし。
1軒目だったら、ボリューム不足も気になったでしょうね。

こんばんは、スーパーくいしん坊さん。
恐れ入ります。
スープを飲んだ時、飲みやすいこの味が何かに似ていると思いまして、
たまたま最近食べたものに近かった気がしたのです。
そして皆さんのレビューを読んでいたら、あら、同じような感想が(笑)
しかも、具体的な名前付きで(爆)
それは食べた事ありませんが、想像はつきますぞw

こんばんは、てるぞうさん。
あれ、ずいぶん前に行かれていたんですね
集客力はありそうですw

こんばんは、さん。
ニヤニヤww

nice50 | 2009年6月10日 00:13