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平日木曜日の14時前に訪問。この時間でも学生さんを中心に混んでます。本当は新装開店してからまだ行ってない『ふくもり』に行くつもりでしたが残念ながら今日は定休日。注文はいつもと同じくサービスの小ライス付きのこってりのランチ。そしてスープ増量(110円増し)。久しぶりで、こんなにあっさりしてたっけ？なんて思いながら食すもやはり安定の美味さ。こってりでもいくらでも飲めてしまいそうなスープは、やはり鶏ガラと野菜だけで極めているからなのだろう。そして小麦の風味と確かな食感を感じさせる自家製麺との相性は抜群だ。少し食べてはにんにく薬味を投入し、締めは少し残したライスとスープを丼の中で絡めて食べるスタイルは変わらない。もう40年近く食べているけど飽きのこない一杯だ。
脂漏性皮膚炎
さんわた
FUMiRO
とりき
トーキョースペリア
この時間でも学生さんを中心に混んでます。
本当は新装開店してからまだ行ってない『ふくもり』に行くつもりでしたが残念ながら今日は定休日。
注文はいつもと同じくサービスの小ライス付きのこってりのランチ。そしてスープ増量(110円増し)。
久しぶりで、こんなにあっさりしてたっけ？なんて思いながら食すもやはり安定の美味さ。こってりでもいくらでも飲めてしまいそうなスープは、やはり鶏ガラと野菜だけで極めているからなのだろう。そして小麦の風味と確かな食感を感じさせる自家製麺との相性は抜群だ。少し食べてはにんにく薬味を投入し、締めは少し残したライスとスープを丼の中で絡めて食べるスタイルは変わらない。
もう40年近く食べているけど飽きのこない一杯だ。