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「限定 鮪出汁手揉み中華そば(塩)+佐藤マサオ」@ラーメン カラテキッドの写真透き通ったスープはマグロの風味が口いっぱいに広がる贅沢な味わい
芳醇ながら臭みは全く無くレンゲが進みます
麺は手揉み縮れ麺、程よい歯応えでスープが良く絡みます
昆布水で味変も楽しめます
マグロ炊き込みご飯にスープや昆布水を投入した茶漬けも絶品!
美味しかった🦝

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