きゆう
山神
のぼった
ノリダー
ゆずやん
コメント
元旦営業は山岡家ですよね！
こちら初めて食べたときに、旨くて3回も続けて通ったお店ですｗ
豚骨のスープと背脂が最高って気づきましたよ。
こちら自家炊き出しスープなのでほんと美味しいですよね。
ラーショで外したなと思ったら、山岡家で安心です。
駅伝６位は.... おっと！
虚無 Becky！ | 2024年1月3日 00:33こんにちは
旅行の計画話してる時って
めっちゃ楽しいですよね！
新年早々のらーめんでしたか！
ネギでラーショの様にでしたね！
キング | 2024年1月3日 09:11あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。TikTokでは山岡家が人気です。自分も最近は山岡家上尾店ばかり…ラーメン食べ歩けて無いです。頑張らないと^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年1月3日 13:29こんばんは
山岡家、確か自分の隣町にもあるけど家系って感じじゃないみたいですね。
このネギの感じはまさにラーショ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年1月3日 18:07こんにちは〜
店によって違うと聞きますね。今回は好みに合った様ですね～
駅伝‥柔軟剤ですね😀
あひる会長 | 2024年1月3日 18:39虚無 Becky！さん＞
去年は、おおぎやラーメンで始まったけど、今年は山岡家です！
あ、本当だ！ベッキーさんのレビュ3回もある！やっぱり山岡家でも味が違うのかなぁ。
今年のラーショはどこから始めようかな？
きゆう | 2024年1月3日 19:59キングさん＞
旅行先は今のところ修繕寺を候補に入れてるよ。
でも、自分の親も参加なので、旅行先といえど、ラーメンは禁止です💦
親はラーメン＝塩分の摂り過ぎで、あまり食べない人だから・・・😢
きゆう | 2024年1月3日 20:01あらチャン(のろ) さん＞
あけおめことよろぉ〜😃
TikTokは私もよく見ているけど、見る動画が偏って、ラーメンが出てこない（笑）
きゆう | 2024年1月3日 20:03コウスケ（雑種；18歳）さん＞
私も山岡家は家系というよりラーショって思ってますね。
麺の硬さとか味と油の好みを聞いてくるけど、そこだけは家系。
背脂はほぼ山岡家独特で、ラーショとは違うって感じですね。
きゆう | 2024年1月3日 20:10あひる会長さん＞
やっぱりそうだったんですね。店によって違うって息子から聞いて
「え？」って思っちゃいましたけど、確かに言われてみれば違うかも・・
そそ、柔軟剤です（笑）
きゆう | 2024年1月3日 20:11
息子（娘の旦那）と新年ラーメンでここへ！
初めは、ラーショに行く話をしていたんだけど、電話をしても留守や店休。
仕方なく用事があった帰りにここへ。
私、知らなかったんだけど、山岡家もお店によって味が違うんですね。
セントラルキッチン？それともマニュアル通りのスープ作り？
そんな話題をしながら、塩ピリ辛ネギラーメンの中盛りをゲット。
息子と今年の旅行計画を話していると、来ました！来ました！
美味そう！！
早速、ニンニクと豆板醤を投入しちゃいましょ！
って、ここで思ったんだけど、ピリ辛ネギ？
これって普通のネギラーメンに豆板醤、あるいはラー油でも入れたら同じじゃね？
って思ったなぁ・・
一応、ネギ〜。
辛そうな赤いやつがついているけど、豆板醤でもやっぱり代用出来るね。
ネギの間には、小さなチャーシューがあり・・
って、ほとんどラーショやないかぃ！
ほうれん草は、山岡家ってあまり力を入れてないっぽいですね。
ほんの猫の額くらいの量でした。
麺は、硬めでお願いしたけど、ちょっとまだ柔らかいかなぁ
自分の硬さとは違うかも。
昔、北本市に住んでいた時の上尾店の山岡家は良かった。
だけど、ここも吹上店が閉店して、社員が上尾店へ異動してきて
上尾店も硬さも微妙になっちゃったんだよねぇ
（結構、詳しいでちょw だって吹上店にいた女性が上尾店にいたんだもん）
スープは美味しい豚骨塩味。
中盛りの麺は、自分のお腹にパーフェクトフットでした。
ふぅ！お腹いっぱいです。
この後、ハシゴしようって息子から言われたけど、お腹いっぱいなので辞めました。
元旦の「ニューイヤー駅伝」を皆さんは見てくれました？
我が社、６位でした！パチパチパチパチ〜😃
興味あったら、どこの会社だったか検索してみてねw
（分かってもコメントには出さないでね）
ご馳走様でした！
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12835041616.html