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お正月の3日の日に、営業していたので所沢に来たついでに寄ってみました。魚介の効いた豚骨スープにコシのある太麺。なかなか美味しい。肉厚のチャーシューはバーナーで炙ってあり、いい香り。味玉は形が崩れてたけどなかなか。あとは大量のメンマと大きい海苔が2枚。卓上には刻みニンニクがあり、たくさん投入してさらに美味くなりました。
かとちん
じぇいびー
どもるがん
バッチリョウ
カズオ
虚無 Becky！
魚介の効いた豚骨スープにコシのある太麺。なかなか美味しい。
肉厚のチャーシューはバーナーで炙ってあり、いい香り。
味玉は形が崩れてたけどなかなか。
あとは大量のメンマと大きい海苔が2枚。
卓上には刻みニンニクがあり、たくさん投入してさらに美味くなりました。