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「ワンタン手打ち中華 ¥1,100 味玉 ¥150」@白河手打ちラーメン アサガキタの写真昨年オープンで気になっていた
白河ラーメンが人気のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:阿佐ヶ谷駅 徒歩3分
食べログ:3.65

<状況>
到着:12:04
流れ:入店時に口頭注文→前会計
並び:7人
着丼:12:37

サービスの鶏ガラをいただいて
食べ終わった頃に着丼。

<スープ>
鶏ガラの旨味と野菜の甘味に
クリアで軽やかな醤油の風味が合わさった味わい。

<麺>
ピロピロした麺肌で
啜り心地の良い手揉み中太縮れ麺。

<チャーシュー>
スモーキーでミシミシ食感の豚肩ロースと豚モモ。

<その他トッピング>
ワンタン、味玉、メンマ、海苔、青菜、ネギ。

あっさりと優しい白河ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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