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油そばは店によって味の方向性がまったく違うが、ここの油そばは私にはあわないと思った。海苔の風味以外にツナ?サバ?のような青魚系の風味がチラチラあってあまり好みではない。また、ラーメンと油そばを同じロッドで作るが、油そばはスープが無い分冷めやすく、提供された時点で緩くなっていた。次はまぜそば行きたい。ごちそうさま