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日曜日の11時ごろ開店と同時に訪店。一番乗りで待もなく着席。注文はちょうどイイ!ラーメン中(硬め、普通、普通)チャーシュー1枚とのり2枚、玉子がトッピングされます。店主は成増時代にお世話になっていた川田さん。一口目のスープからパンチが効いた豚骨の味で言葉が出ません。武蔵家、他家系ラーメンの中でも特に、特にハイクオリティ。麺はもちろん酒井製麺を使用しており、十分の安定感。大学時代の思い出の味に再び出会うことができ、幸せを感じた日曜日のお昼でした!【本日の注文】・ちょうどイイ!ラーメン中 ¥1,050
一番乗りで待もなく着席。
注文はちょうどイイ!ラーメン中(硬め、普通、普通)
チャーシュー1枚とのり2枚、玉子がトッピングされます。
店主は成増時代にお世話になっていた川田さん。
一口目のスープからパンチが効いた豚骨の味で言葉が出ません。武蔵家、他家系ラーメンの中でも特に、特にハイクオリティ。麺はもちろん酒井製麺を使用しており、十分の安定感。大学時代の思い出の味に再び出会うことができ、幸せを感じた日曜日のお昼でした!
【本日の注文】
・ちょうどイイ!ラーメン中 ¥1,050