なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ネギチャーシュー 950円 ※麺硬め・アブラ多め」@ラーメンショップ 足利店の写真ネギ初め。
開店直後の訪問だった為か、寡黙なテンスが準備中。
タイミングを見計らって標記をオーダー。
勿論魔法の呪文も唱えた。

白濁したスープはこの日の1杯目という事もあってか、僅かな粘度感を伴い出汁感はしっかり。
ラーショ自慢の醤油ダレが素材感を引き立て、魔法の粉が旨さに拍車を掛ける。

麺はミツワフード謹製の中細ストレート。
きっちりと硬めに仕上げられ、モチボソな食感で旨し。

チャーシューはバラストレートが5枚。
切り置きだったがトロホロな食感で抜群の旨さ。
あえネギはきっちりと湯煎が施され、ネギ由来の辛さは控えめ。
久しぶりにバシッとキマッた。
その他の具材でもあるマンメ・海苔・ワカメは特筆なし。

やはり朝一の足利店は尋常ではない旨さなのだ。
じりじりと値上げされているようだが致し方ない。

ご馳走さま。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こちら評判いいですね!
朝一のスープは絶品そうです。
値上ても、いまだ大台未満とは流石ですね。

虚無 Becky! | 2024年1月19日 12:43

>前増しさん
毎度です。

朝一はマジでオヌヌメです。
何気に50号店より好きなんですよねw

コテハリアン | 2024年1月20日 06:01

カッコイイ。

Dr.KOTO | 2024年1月21日 18:00

>Dr.KOTOさん

もうよい それ以上言うでない。

コテハリアン | 2024年1月22日 05:53

遅いコメ失礼します。

今年のネギ始め!
しっかりキマッたようですね~♪
足利50号店は訪問済みですがコチラは未訪問。
いずれ行かなくては。

バスの運転手 | 2024年1月22日 21:46

>バスさん
毎度です。

行くなら朝一がオヌヌメですよw

コテハリアン | 2024年1月23日 06:02