Item: 寶香軒
Rating: 70
Author: ヤマタカ

70点

美容院近くの中華料理屋に。元祖高品質手打ちそばをアピール。冠水入れず小麦から手作りすることは難しく一級点心師以上の技術がないとできない本物の味とハードル激上げしてますがいかに。対面しての感想はうーん。肝心な麺は残念勝。よくシメてありますが普通の中太。甘肉味噌ダレに合いますがこれと言った特徴はありません。炒飯は間違いなく美味かったです。棒餃子が旨そうだった。