なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製泡鶏白湯ラーメン」@NOODLE STUDIO STORYの写真1月19日 金曜日 19時40分到着
券売機にて表題(1250円)を購入 店員さんに食券を渡し
テーブル席に案内され座ります。
先客無し 後客5名
19時48分着丼 今年12杯目
【麺】17
【スープ】16
【具材】17
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】18
【素直な感想】
前回食べた醤油ラーメンがとても美味かったので

鶏白湯も期待してましたが醤油ラーメンは上まわならかったです。

スープは岩手産のガラと那須御養卵の丸鶏を長時間煮込んで作ってるそうです。

麺は国産小麦を複数ブレンドして作ってます。

チャーシューはデフォルトて肩ロース、鶏胸肉
特製の方にバラ肉があります。

薄めですが綺麗にトッピングしてますのでとても美味しく感じます。

パンが良いアクセントになります。

味玉も美味かったです。

全体的にちょっと私には物足らない感じがしてしまいました。

何かプラスアルファがあるとより満足出来るラーメンになると思いました。

次は塩食べます。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

此方の限定

好きですよ◎

虎ん黄色 | 2024年1月20日 17:48

ここは美味しいよ🤓

若い店主さんの腕がいいんだろうねぇ〜

特製もいいね👍

シノさん | 2024年1月22日 07:35