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毎週二郎健康生活。いつも通りの時間帯にお邪魔したのだが、カウンター１席を残し満席という盛況ぶり。そそくさと標記の食券を購入し、空いていた角の席へ。あっという間に背後霊と外待ちが発生。次ロットだろうと余裕をぶっこいてたら、まさかのコールタイムとなった。今回も「ニンニク・アブラ」でお願いした。スープは僅かに乳化の進んだ微乳化仕様。粘度感は皆無に等しく過不足のない豚感。ＦＺが程好く主張しニンニクのパンチが加わる。麺は自家製の二郎麺。心なしか量が少なめに思えたが、ワシゴワ感は存分に楽しめた。豚は大きさがバラバラなモノがいっぱい。肉感強めで味入れはしっかり。ヤサイは今日も今日とてクタ食感。ロット最終での提供だったが、２番目でフィニッシュ。退店時も外待ちが出来ていた。ご馳走さま。
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いつも通りの時間帯にお邪魔したのだが、カウンター１席を残し満席という盛況ぶり。
そそくさと標記の食券を購入し、空いていた角の席へ。
あっという間に背後霊と外待ちが発生。
次ロットだろうと余裕をぶっこいてたら、まさかのコールタイムとなった。
今回も「ニンニク・アブラ」でお願いした。
スープは僅かに乳化の進んだ微乳化仕様。
粘度感は皆無に等しく過不足のない豚感。
ＦＺが程好く主張しニンニクのパンチが加わる。
麺は自家製の二郎麺。
心なしか量が少なめに思えたが、ワシゴワ感は存分に楽しめた。
豚は大きさがバラバラなモノがいっぱい。
肉感強めで味入れはしっかり。
ヤサイは今日も今日とてクタ食感。
ロット最終での提供だったが、２番目でフィニッシュ。
退店時も外待ちが出来ていた。
ご馳走さま。