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毎週二郎健康生活。この日もいつも通りの時間帯に訪問。テーブル席は学生が占領し、カウンターは４席ほど空きあり。標記の食券を購入しコールは「ニンニク・アブラ」で。この日のスープは僅かに乳化の進んだ微乳化仕様。表層を覆う油とたっぷり添加された脂も手伝い、過不足のない豚感。ＦＺがビンビンに主張しグルが旨さに拍車を掛ける。麺は自家製の二郎麺。小麦の甘さが口いっぱいに広がり、旨いったらありゃしない。豚は肉の旨味がしっかりと感じられ相変わらずの旨さ。ヤサイはいつも通りのクタ食感。学生さんよ、食い終わったら早よ席を譲ってくれ。待ち客が居るんだよ。ご馳走さま。
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この日もいつも通りの時間帯に訪問。
テーブル席は学生が占領し、カウンターは４席ほど空きあり。
標記の食券を購入しコールは「ニンニク・アブラ」で。
この日のスープは僅かに乳化の進んだ微乳化仕様。
表層を覆う油とたっぷり添加された脂も手伝い、過不足のない豚感。
ＦＺがビンビンに主張しグルが旨さに拍車を掛ける。
麺は自家製の二郎麺。
小麦の甘さが口いっぱいに広がり、旨いったらありゃしない。
豚は肉の旨味がしっかりと感じられ相変わらずの旨さ。
ヤサイはいつも通りのクタ食感。
学生さんよ、食い終わったら早よ席を譲ってくれ。
待ち客が居るんだよ。
ご馳走さま。