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休日の夜、鶴ヶ島市内。何もせず、しっかりと昼寝した後にダラダラと車を運転してこちら。レビューを遡って見るとずいぶんと前から営業しているようです。お店の外観からの想像より内部は綺麗で、リフォームされているのでしょう。カウンターは無く、テーブル席が５卓。熊本ラーメンがメインのようですが、辛みそ、煮干し、チーズとラインナップは豊富です。角煮、チャーシューともにホロホロと柔らかくとても美味しい。いつもキャベツは炒めてあった方が美味しいのにと思うも、生キャベツが熊本ラーメンの流儀なら仕方がない。スープはしっかりとマー油が効いており熊本ラーメンぽさあります。麺が中太の低加水麺でゴワゴワと固く、アルデンテ感。これが好みから外れて点数は低めですが、逆を言えばそれ以外はまんぞくいつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
カズオ
ラーメンマンダム
ラーメン屋けんちゃん
アルカード
MAKEJI(味薄めで)
わか大
何もせず、しっかりと昼寝した後にダラダラと車を運転してこちら。レビューを遡って見るとずいぶんと前から営業しているようです。
お店の外観からの想像より内部は綺麗で、リフォームされているのでしょう。カウンターは無く、テーブル席が５卓。
熊本ラーメンがメインのようですが、辛みそ、煮干し、チーズとラインナップは豊富です。
角煮、チャーシューともにホロホロと柔らかくとても美味しい。いつもキャベツは炒めてあった方が美味しいのにと思うも、生キャベツが熊本ラーメンの流儀なら仕方がない。
スープはしっかりとマー油が効いており熊本ラーメンぽさあります。
麺が中太の低加水麺でゴワゴワと固く、アルデンテ感。これが好みから外れて点数は低めですが、逆を言えばそれ以外はまんぞく
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。