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まぜ麺に付いていたスープが美味かったので、期待を込めて表題を注文。着丼、ふんわり煮干しの香が漂います。スープをひと口。薄味の甘みが優るスープ。スープ割りのよう。ツルツルの中細麺は喉越しが良くて美味しい。ただ、モヤシがせっかくの麺を台無しに。チャーシューは厚みがあるが硬いもの。味玉が濃厚で美味かったです。
着丼、ふんわり煮干しの香が漂います。
スープをひと口。
薄味の甘みが優るスープ。
スープ割りのよう。
ツルツルの中細麺は喉越しが良くて美味しい。
ただ、モヤシがせっかくの麺を台無しに。
チャーシューは厚みがあるが硬いもの。
味玉が濃厚で美味かったです。