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「30年前の味噌ラーメン」@すみれ 新横浜ラーメン博物館店の写真2024年1月28日(日)
13:05 整理券受け取り(この時点で150分待ち)
14:28 呼び出し、列に並ぶ
14:45 着丼

味噌ラーメンを注文しました。
一口目はやはり熱い....!やけど注意です。

スープの味は、大島のラーメンよりはさっぱりめ。
また、ニンニクが強めの印象。
麺は少し硬めでした。

彼氏は味玉付きにしたので半分貰いましたが
味玉もとろとろで美味しかったです!

最後まで美味しい一杯でした!
そしていつか札幌の本店の味を食べたいと思いました⭐︎

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