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「霧島鶏の肉中華そば(鶏の炊き込みご飯付)1,200円。」@自家製麺 酉の写真1月28日は三周年記念祭。
本日はこのメニューのみ提供で、200食限定です。
スープは、霧島鶏(宮崎)産使用の清湯スープ。
濃いキリっとした醤油のスープは熱々でめっちゃ美味しい!
鶏油もいいカンジに効いていてうっま~
麺は、自家製多加水手揉み麺、昨日もるい斗で同じ多加水手揉み麺でしたが、いずれも美味し~
青ネギ、白ネギもいいカンジ。
メンマも美味しいです。
チャーシューは、豚、鶏の3種のチャーシュー。
いつもの鶏も2種の豚チャーもうっま~
素晴らしい限定でした。
今日だけじゃなくて、またいただきたい一品です!

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