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二週間ぶりに麺屋HEROへ。1030到着で空席あり。去年4月以来久々に油そば(ニンニク、FG、ラー油)+ネギ+ほぐし豚をオーダー。まずは、そのままで食らう。その後、ほぐし豚とネギを投入し混ぜ混ぜする。ほぐし豚の塩味で味濃くなるが、ネギの清涼感が中和する。ラーメンもいいけど、この油そばもうまい✨