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「ラーメン」@ラーメン二郎 川越店の写真1月30日10時40分、ラーメン二郎川越店に到着しました。4番目です。店主と大柄でダイエットされた助手の2人体制でした。
この日は、ラーメンニンニクアブラアレ(生姜)にしました。生姜は、おろし生姜でした。
おろし生姜は、野菜、豚と一緒にいただきました。おろし生姜、合いますね。
スープに、ニンニクとおろし生姜を入れかき混ぜ、麺を天地返ししていただきます。
いいアクセントになり、生姜の効果で体が暖まってきました。
この日も、美味しい一杯ご馳走様でした。

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