2024年 35杯目/34日目/目標365杯 2/3(日）昼にお伺い。
初見です。

JR東海道線辻堂（つじどう）駅の駅前にある商業施設、湘南テラスモールの３Fにあります。
なんだかんだで、駅から10分くらいかかるかと。
フードコートになっています。
ご存知？梅蘭（ばいらん）です。ご存知焼きそばで有名なお店です。
普通のラーメンは種類がなく、このメニューだけにあるようです。
カウンターで注文し、呼び出し機を預かるパターン。
11:20ころでしたので、注文待ちほぼなし。
10分ほどまって呼び出し。
このころには注文行列。

基準(70)
スープ(5):+2 酸味そして胡椒的な辛味。じんわり汗が出てきます。丼の上面どろっと覆っています。
麺(5):0 中細縮れ麺。
具(5):+2 とき卵しいたけえのき油揚げ？たけのこ。たっぷり。
居心地(5):0 フードコートですから。
感動(5):+2 失礼ながら思いの外おいしい。
総合(5):0 商業施設なので仕方ないですが、気持ちCP良くないですね。
76点