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「ラーメン 大 野菜抜き ニンニクアブラ玉ねぎ」@ラーメン一太豚の写真スポーツ観戦行くと新規開拓する、そういう流れが出来つつある気がする・・・
オープンしたてで評判がいい二郎系なこちらへ。
食べ終わって春日部駅に着いたら駅前の超宿屋に遠征チームバスが到着してたのを目撃してしまった。
遠征でのホテルなどでのファンサや入り待ち行為は禁止ですから逃げるように駅へ行ったのは言うまでもない。ここなのねという感想。駅の反対側の方にも遠征向きなホテルあるけど。

で、春日部駅から徒歩10分くらい、その超宿屋とりそな銀行の交差点を右に曲がってただただ歩けば到着。
18時くらいなのに待ち0、店内には赤ん坊を連れた客がテーブル席にいたり、赤ん坊の健康が心配になる。

とりあえず、小は少なすぎるし、中と大が50g差で同料金なら大でいいやと。
マシマシ120円が謎だったけど、野菜マシマシやニンニクマシマシにしたい人は別料金って意味だった。
野菜マシマシとか正直、自分には意味不明なんですけどねえ・・・

出てきた大・「野菜抜き」ニンニクアブラ玉ねぎ
見た目は微乳化感あって期待したけど、スープ飲んでみてがっかり。
ぬるい、味が染みわたってない、ニンニク溶かして行っても味が上手く変わらないし、玉ねぎもアクセントになってない感。
たまらず卓上の醤油たれを追加したけどあまり変わらなかった。麺量も本当に300gだったのかなあ
あっさり食べきってしまった。

開店一週間にして既に下振れの方が出てる日なのか、乳化感の評判を見聞きして悪い方向に振ってしまったのか判らないですが自分にはまったく合わない。
二郎=松戸ホームの人間だし、非乳化二郎でも越谷という巨頭が沿線に控えていて、微乳化であれば大宮公園もある。
どれかに振り切るか、まぜそばを強く出して行かないと、また春日部は中途半端なインスパばかり出来てはすぐ消えるという評価が変わらないのでは?
新店祝だとか意味不明な甘い採点もせず、他との比較としての評点です。

まぜそばは食べてみたい感はあるけど、わざわざ行くか?と言ったら疑問。
店の雰囲気的に地元民に愛される店にはなりそうなので、進化したならまた行きます。

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