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麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町あわシルバー煮干し塩 手もみつけ麺 ¥1600タルタルチャー飯 ¥200先週に続き煮干し祭り❗️泡立てられているので最初は少し軽く感じられるが徐々に煮干しの濃厚で奥深い旨味、エグ味、ニガ味、塩味が強くなっていくつけ汁が凄く美味しい❤️ピロピロ手もみ麺にスープが絡んでメッチャ旨い💕厚めにカットされたロース焼豚は肉の旨味が堪らなく旨い😍タルタルチャー飯のタルタルと角切り焼豚、白米の相性がとんでもなく合っていて旨すぎる‼️睡蓮さんでは珍しいスープ割はあじスープという事で更に旨味が追加され、凄く美味しい🥰煮干しつけ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
Maru
Maru
あわシルバー煮干し塩 手もみつけ麺 ¥1600
タルタルチャー飯 ¥200
先週に続き煮干し祭り❗️
泡立てられているので最初は少し軽く感じられるが徐々に煮干しの濃厚で奥深い旨味、エグ味、ニガ味、塩味が強くなっていくつけ汁が凄く美味しい❤️
ピロピロ手もみ麺にスープが絡んでメッチャ旨い💕
厚めにカットされたロース焼豚は肉の旨味が堪らなく旨い😍
タルタルチャー飯のタルタルと角切り焼豚、白米の相性がとんでもなく合っていて旨すぎる‼️
睡蓮さんでは珍しいスープ割はあじスープという事で更に旨味が追加され、凄く美味しい🥰
煮干しつけ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。