レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【訪問日：２月１７日】仕事合間、先日の帰り道に見つけた此方で腹拵え。開店間もないタイミングとあって、即入店後豊富なラインナップの中より、表題作をオーダー。調理待ちが多かったものの、そう時間を置かずに着丼です。卓上の岩海苔・とろろ昆布を添え、早速一口啜ると鶏ガラ・ゲンコツを使用との事で、動物系らしい旨味が特徴的な作り。にんにくは、塩を引き立てる為の必要最低限に留まっている分口当たりは柔らかく、途中から和えていく辛ダレで徐々に刺激感が増す変化が堪りませんね～。また、冒頭から足した岩海苔・とろろ昆布もスープと相性抜群で辛さ一辺倒にならないアプローチが好印象ｗ味玉・叉焼を含め、全体的にボリュームのある仕様に満足しつつ最後は汁完手前までスープを頂き完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
SARU36
シャカモケ
eim◆外食習慣fin.
mocopapa
きんぐ抹茶
仕事合間、先日の帰り道に見つけた此方で腹拵え。
開店間もないタイミングとあって、即入店後
豊富なラインナップの中より、表題作をオーダー。
調理待ちが多かったものの、そう時間を置かずに着丼です。
卓上の岩海苔・とろろ昆布を添え、早速一口啜ると
鶏ガラ・ゲンコツを使用との事で、動物系らしい旨味が特徴的な作り。
にんにくは、塩を引き立てる為の必要最低限に留まっている分
口当たりは柔らかく、途中から和えていく辛ダレで
徐々に刺激感が増す変化が堪りませんね～。
また、冒頭から足した岩海苔・とろろ昆布もスープと相性抜群で
辛さ一辺倒にならないアプローチが好印象ｗ
味玉・叉焼を含め、全体的にボリュームのある仕様に満足しつつ
最後は汁完手前までスープを頂き完食としました。
どうもご馳走様です！！