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90点
らーめん　大盛[ラーメン/醤油]
火の見亭（長野県伊那市）あいぱ

「らーめん　大盛」@火の見亭の写真２０２４年　２月　某日　AM12：15
本日は昼ご飯を食べに　火の見亭　を訪問　
先客６人　後から２人来店
初めての訪問だったので　らーめん　大盛（６００円+大盛１００円）を注文
５分後着丼
スープはあっさり醤油味　麺はストレート麺
ビジュアルはチャーシュー・海苔・メンマ・刻み玉ねぎが乗っています
コショウを少し入れて実食
まずはスープを一口
薄めのスープは鶏ガラのダシがしっかりとだしています
麺はやや細麺のストレートでツルツルでモチモチです
チャーシューもよい味付けで食べやすいです
メンマは細切りでシャキシャキの良い食感
刻み玉ねぎは良いアクセントで麺ともよく合います
スープをほぼ飲み干して完食
美味しかったです

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