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活動範囲内に最近出来たこちら、折角なのでと昨晩足を運びました。まずはメインであろうタンメンから。提供された1杯、ほぉこういう感じかと。頭の野菜は炒めでありその加減は良好、量も充分で食べ応えがあって好ましい。スープは不思議な味でベースは醬油?塩っぱさはありますが塩味が希薄かな。そして麺はかなりミスマッチに思える、好みの問題なので仕方ないがだったらラーメン用の普通の麺で試してみたい。総じて思うのはタンメンとしては「?」野菜ラーメンの方がしっくり来ますね。
折角なのでと昨晩足を運びました。
まずはメインであろうタンメンから。
提供された1杯、ほぉこういう感じかと。
頭の野菜は炒めでありその加減は良好、
量も充分で食べ応えがあって好ましい。
スープは不思議な味でベースは醬油?
塩っぱさはありますが塩味が希薄かな。
そして麺はかなりミスマッチに思える、
好みの問題なので仕方ないがだったら
ラーメン用の普通の麺で試してみたい。
総じて思うのはタンメンとしては「?」
野菜ラーメンの方がしっくり来ますね。