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「セメント煮干し¥1,000」@豚骨らーめん れんの写真豚骨らーめん れんさんへ訪問です。
RDBを始めて、【500店舗】のキリ番は此方へ
煮干しを求めて、電車に揺られて三十三里の旅

両毛線に乗り継ぎ、伊勢崎市へ遠征です。
12:07 伊勢崎駅を徒歩で出発
バスも考えましたが時間的には大丈夫
歩いて見ると結構ありますね

12:50 やっと到着 (*﹏*๑)疲…
外並びはありませんので、早速店内へ
店内はほぼ満席でしたが、小上がりが空いていたので、一人でで独占です。
さてメニュー表を見てみると、目的のセメント煮干しが無いではありませんか?ʕʘ‿ʘʔ
レギュラーメニューの博多豚骨だけ…
恐る恐る店員さんに聞いてみると、あるそうです。😮‍💨裏?
オーダーは「セメント煮干し¥1,000」をお願いしました。
着丼を待ちます。

カウンター5席
テーブル4名3つ
厨房4名
中央にトッピングコーナーがあります。
地元の博多もトッピングコーナーでやってるお店は多いですね。
胡椒、生ニンニク、紅生姜、お酢、胡麻、酢醤油、ラーメンダレ、燻製ガッパ、カレー粉と豊富。
今回は煮干しなんで、利用はありません。
(o*゚ー゚)o ニンニククラッシャー ハ ツカイタカッタ

13:00 着丼
トッピングは刻みタマネギ、岩海苔、炙り豚肩ローストがベロのように垂れ下がって盛られております。
炙りの香ばしさが良いですね。
さて、スープは濃厚なのか?…見た目は濃厚ドロ。
麺を一啜り
キタァァァッ♪───O(≧∇≦)O────♪ キタァァァッ
若干のエグ味有り、苦味有り、豚骨出汁の甘みに、なかなかの薄味ショッパと酸味で雑な味だが、クセのある濃厚な煮干しなんだなぁ。
低加水の細麺ズルパツ麺と合わせて頂くと、煮干しの魚群が確変します。
麺との相乗効果ってやつですね。


13:11 完食
美味しかった
なかなかのクセのある煮干しで、後味の余韻が残って節臭が漂よっております。
ニンニク食べたでしょう?では無く、煮干し食べたでしょう?って聞かれるかも (❁´◡`❁)
他メニューに「海鮮ソースチャンポン」なるものがあったので気になりましたが、次回訪問時にチャレンジしてみたい。(グレるかな?)
帰り道が遠い…歩く自信が無いので、バス乗り場を探そう
(; ̄ェ ̄)モウ アルケナイ
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
こちらは知りませんでしたが、大台ですか。
行ってみたいです。

グロさん
おはようございます。

500店舗おめでとうございます。
遠征したかいはあったようですね。
(^O^)
丼に付いたスープが濃厚さを際立たせていますねw

りょうま | 2024年7月8日 09:58

とあ大さん、こんにちは。
チャンスあったら、是非是非ですが、遠いのが難点なんですよね。

グロ | 2024年7月9日 12:21

りょうまさん、こんにちは。
ありがとうございます😊
臨時休業だったら、どうしようと不安でしたが、開いてて良かったです。ε= (・c_,・。A)フウー

グロ | 2024年7月9日 12:24

このお店の常連さん、最近大病を患いまして、奇跡的に無事退院できましたのでお見舞い(冷やかし)に行こうと企画中です。一緒にラーメン食いに行こうぜと言われていますので、このお店が第一候補ですね。
しかしまあ…このクソ暑い中、しかも東毛やけん更に暑い、よう3km以上を歩こうと思われましたね。ガッツがハンパないっすw

Dr.KOTO | 2024年7月14日 12:20

Dr.KOTOさん、こんにちは。

お友達の方が、退院出来て良かったですね。
冷やかしは楽しみですね。

目測を見誤って、熱中症になるかと思いました💦

グロ | 2024年7月16日 17:41