Item: 博多豚骨ラーメン ばか馬
Rating: 80
Author: かとちん

80点

豚骨醤油がばかラーメン、豚骨味噌が馬ラーメン。
で、メニューの右上が馬ラーメンだったので、それに玉子を追加してオーダー。
見た目はメニューよりも全然白くて、味も味噌が濃いめ。
麺は粉落とし2秒まで選べるけど、初めてなのでハリガネ10秒で。
チャーシューは柔らかいのが2枚、なかなか。
味玉も茹で加減、味のしみ具合もバッチリ。
キャベツなどの野菜と、メンマが結構入ってます。
初めから紅ショウガが乗ってるのが少し残念。
おろしニンニクをたっぷり入れても負けないスープ。
全体的に結構満足。

次はばかラーメンを食べてみたいと思ってます。