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坂内食堂に引き続き福島遠征第二弾。店構えがラーメン屋らしくなく、見つけるのに大変でした。福島限定(蓮田店とは違う)の味噌を注文。3種類の味噌をブレンドし、蓮田店と共同開発したというスープ。ニンニクがとても効くが、あまりしつこくない味付け。しょうゆ味とは違う麺。(若干太い)激しい水切り。穂先メンマもピリ辛味に改良されている。三つ葉?やねぎがトッピングされさっぱりした口当たりにしようとしている感じが伝わる。18時前に来店したが、出るころには待ちのお客さんがいて今後人気が出るのかなっと思いました。
ラメント
パジさん
もちころ
ひろりん
nas
mona2
坂内食堂に引き続き福島遠征第二弾。
店構えがラーメン屋らしくなく、見つけるのに大変でした。
福島限定(蓮田店とは違う)の味噌を注文。3種類の味噌をブレンドし、蓮田店と共同開発したというスープ。ニンニクがとても効くが、あまりしつこくない味付け。しょうゆ味とは違う麺。(若干太い)激しい水切り。穂先メンマもピリ辛味に改良されている。三つ葉?やねぎがトッピングされさっぱりした口当たりにしようとしている感じが伝わる。18時前に来店したが、出るころには待ちのお客さんがいて今後人気が出るのかなっと思いました。