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13時40分に来店。営業時間を過ぎていましたが、おやじさんがせっかくだからと入店させてもらいました。外観からはラーメン屋とはわからないような趣き。ラーメンはスープ表面に薄く油があり、最後まで熱々のスープ。麺は普通の固さで注文しましたが、友人の食べた固めのほうがいいかも。チャーシューは絶品。お店の5周年記念ということで厚めに切っていただきました。味玉は、ラーメンの中に入っているのではなく別皿にのってきました。味がしっかりしみてるし、黄身が濃くて美味。ただ冷たい状態で提供されたのが残念。温かい状態だったらもっとうまく頂けたのかなと思います。総合的には高評価です。
ラメント
さぴお
ゆう。
BP5
ラーするガッチャマン(通院中)
13時40分に来店。営業時間を過ぎていましたが、おやじさんがせっかくだからと入店させてもらいました。外観からはラーメン屋とはわからないような趣き。
ラーメンはスープ表面に薄く油があり、最後まで熱々のスープ。麺は普通の固さで注文しましたが、友人の食べた固めのほうがいいかも。チャーシューは絶品。お店の5周年記念ということで厚めに切っていただきました。
味玉は、ラーメンの中に入っているのではなく別皿にのってきました。味がしっかりしみてるし、黄身が濃くて美味。ただ冷たい状態で提供されたのが残念。温かい状態だったらもっとうまく頂けたのかなと思います。
総合的には高評価です。