いよいよ「米屋」さんの最終日。


AM10:30過ぎに到着。

既に店内は満席らしく、外待ち発生中。

しばらくして、店内へ。

あれ？

今日はガラスの向こう側にある座敷？にもお客さんがいるみたい。


注文は、悩んだ挙句やっぱり塩だなという事で塩に。

味玉を注文している方がいたので、確認して味玉を注文。


麺は固め指定なので、出てくるのが早い。

到着。

昨日とは違って、スープの色が薄い。

具材はチャーシュー・味玉・メンマ・のり・刻みねぎ。


スープの色は薄いけど、塩味はしっかりしてる。

麺は固め指定なので、パツパツ。

チャーシューは、普段より小さいよね？

昨日も思ったけど。

香ばしくて肉を食らってる感は、あるけれど。


そして初めて？注文した、味玉。

割ってみると、茹で卵。

味もそれほど染み込んではいなかった。


最後にスープを味わって、完食。

会計を済ませて外に出ると、10人くらい並んでる。

外で写真を撮ってたら、次々に車がやって来る。

さすが「米屋」さんの、最後の日だ。


あ、忘れてた。

昼間だけで、終わりなのかな？

夜の部があるのかどうか？


とりあえず、一区切り。

親父さん、お疲れ様でした。