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「牛骨味噌味」@らーめん工房 雪濃湯の写真深夜にきました!

相変わらずの人気っぷり!若いお客さんが多いですね。

味噌が気になって、訪問!
毎日寒いですからね←

まろやかなスープにほんのり香る味噌。
シャキシャキのキャベツが良い。
麺との絡みもよく、箸が進む。

バランスで言うと、味噌より牛骨の方が強めな感じでした!

味噌ラーメン!というよりは、味噌味の牛骨ラーメンという感じですね!

ご飯も進むスープで満足です。

ご馳走様でした!

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